Culinaire AMBIANCE

WIN EEN ETENTJE

–   NIEUWS   –

Culinaire Ambiance in mei

Hier alvast een voorproefje van wat Culinaire Ambiance allemaal te bieden heeft in het meinummer, dat vanaf dinsdag 25 april in de winkel ligt!

5 Belgische restaurants in Europese Top 100+

Opinionated About Dining (OAD), een belangrijk bron voor globale restaurantlijsten, plaatst in zijn ‘Top 100+ Europese Restaurant Lijst’ van 2017 Alain Passards visionair restaurant L’Arpège voor de tweede keer op rij op de eerste plaats. In de lijst staan ook vijf Belgische adressen.

‘Son… I think you’ll do just fine’

“Ik was een jaar of zeventien toen ik bij Highland Park ben beginnen werken. Ik werd er opgewacht door Russell Anderson, de toenmalige master distiller. ‘Welcome… son’, zei hij. Op een of andere manier klonk het onheilspellend. Zijn grimmige, getaande gelaat en z’n diepe, hese bas hadden daar zeker ook mee te maken.”

Faculty Club Leuven krijgt complete make-over

Een goeie week geleden won Luc Sels de rectorverkiezingen aan de KU Leuven en dat is niet de enige omwenteling in de studentenstad. Het restaurant de Faculty Club onderging een volledige metamorfose en gaat nu door het leven als Cum Laude. En met een nieuwe naam komen er nog heel wat andere innovaties.

De Belgische brouwerij De Poes behaalde een zilveren award op de 25ste editie van de Australian International Beer Awards (AIBA), een grote jaarlijkse competitie waar zowel bieren op fles als op vat beoordeeld worden. In 2017 namen 355 brouwerijen deel, goed voor 2042 inzendingen.

Beetje Azië in Antwerpen met nieuw restaurant Jinza

De wijk Zurenborg in Antwerpen heeft er een nieuw Aziatisch adres bij. Jinza is het zusje van het Chinese restaurant Cuichine en wil een verfijnde ‘East meets West’-keuken brengen, onder leiding van twee jonge chefs.

.

–   VIDEO   –

Taco Tuesday

Deze week leggen we de lekkerste “Mexican taco’s ” op je bord! Volg de instructies in ons filmpje en kook vanavond heerlijk culinair bij jou in de keuken.

Asian Cuisine

Lekker koken met heerlijke “Buffalo Chicken Potsticks”.

Chinatown

Waanzinnig lekkere noodles op je bord! De Chinese keuken is voor velen onder ons 1 groot geheim. Ontdek hier een echt traditioneel Chinees recept “Chicken Lo Mein”.

HET MAGAZINE

 

Het meinummer van Culinaire Ambiance ligt vanaf vandaag in de winkel!

Wil jij graag op de hoogte blijven van al het culinaire nieuws?

Dan is ons magazine echt iets voor jou!

Abonneer je hier !

–   IN THE SPOTLIGHT   –

Iedere week plaatsen wij een Culinair Ambiance lid in de kijker en deze week is het aan De Serre.

Kom er hier meer over te weten.

Culinaire AMBIANCE

JOUW DAGELIJKSE DOSIS CULINAIRE INSPIRATIE

CONTACTEER ONS

ADVERTEREN

VOLG ONS

Save