Al meer dan 25 jaar kent Alex De Witte succes in de horeca. In Antwerpen en Lokeren zette hij eerder Vienna en La Rucola op de kaart en tot 2014 baatte hij met succes Il Carpaccio uit in Waasmunster. Sindsdien is De Heide in Waasmunster Alex zijn thuisbasis, een heropleving van de oude grandeur en tegelijk een toegankelijk toprestaurant. Het team ontvangt er u in een warm en eigentijds kader. De steeds vernieuwende kaart focust op klassiekers van bij ons gebracht met Frans-Italiaanse invloeden en altijd aan de hand van verse producten. Een grote troef is het intiem overdekt dakterras, voorzien van verwarming en sfeerverlichting ideaal voor een exclusief aperitief.

Fortenstraat 62
9250 Waasmunster
052 39 75 57
www.alexrestaurant.be