Voor verse vis kun je terecht in de gezellige viswinkel van de familie Kindt. Je hoeft je daarvoor niet eens te verplaatsen, want vader Pascal trekt drie dagen per week op ronde om het mooie assortiment rond te brengen. Je vindt hier dus vooral Noordzeevis en schelp- en schaaldieren – dankzij de leefbak kun je hier dagelijks terecht voor verse oesters en kreeft. Maar de specialiteit van het huis is niettemin de eigen koud gerookte zalm. “We roken zelf de zalm op de ouderwetse manier, dus met beukenhout en stro”, legt Jeffry uit. De dagschotels worden niet alleen elke dag vers bereid, het assortiment wisselt ook dagelijks.

Molenstraat 98
9690 Kluisbergen
055 388 193

Gesloten: zondagnamiddag – maandag