Restaurants

Bistrot Padam

De naam roept herinneringen op aan de onvergetelijke song van Edith Piaf, waarin de grande dame van het Franse chançon het Parijse stadsleven bezingt. Klinkt misschien een beetje vreemd in het provinciale Bilzen, maar de inrichting en de ongedwongen sfeer doen wel wat denken aan een Parijse bistro. Chef Wester Hensen werkt met dagverse ingrediënten en bereidt à la carte creatieve en klassieke gerechten uit de FransBelgische keuken (coq au vin, stoverij, bouillabaisse…) met respect voor de seizoenen. Daarbovenop biedt hij wekelijks wisselende suggesties, een lunchmenu voor € 25 (voor- en hoofdgerecht) en een surprisemenu, al dan niet met wijnarrangement. Opvallend item op de kaart: een afzonderlijke healthy corner, met voornamelijk veggiegerechten en heerlijke salades. Gastvrouw en sommelière Carmen Nicolaes zorgt voor een hartelijke bediening in de zaal, op het gezellige terras aan de straatkant of het rustige tuinterras achteraan. Padam biedt ook een kok-aan-huisservice, een take-awayformule en stelt de feestzaal ter beschikking voor allerlei feesten met catering.

BISTROT PADAM
Markt 41
3740 Bilzen
Tel. 089 25 66 46
info@padam.be www.padam.be
Gesloten: dinsdag

Laat een commentaar na

Misschien bent u ook geïnteresseerd in