PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Lio Contact
Home Recepten Gezondheid Abonneren Webshop
Nog geen profiel?
Home Tips van chefs Recepten Gezondheid Culinair Webshop PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Contact Lio Nieuwsbrief Abonneren
Toon resultaten

Ambiance proeft: tweesterrenmenu van Pascal Devalkeneer in Le Chalet de la Forêt

Elise Coppens , 2021-07-03
bewaar print deel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail
Ambiance kreeg een uitnodiging in het tweesterrenrestaurant Le Chalet de la Forêt in Ukkel. Ter ere van de nieuwste Orange Gold Wine van de bekende wijnbouwer Gérard Bertrand organiseerden ze een tasting event.Chef Pascal Dalkeneer maakte voor de gelegenheid een lunchmenu klaar, gepaird met wijnen van Gérard Bertrand. 
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Kies je abonnement
24 maanden
€0,99 per week
12 maanden
€1,50 per week
1 maand
€1,99 per week
Gegevens

Wachtwoord vergeten?

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder
Binnen 1 minuut geregeld!
Michelin Hotspot Brussel Vegetarisch Menu Ambiance proeft Review Tweesterrenchef Pascal devalkeneer Le chalet de la forêt Ukkel Lunchmenu

LEES OOK:

Het restaurant dat na één jaar al een ster kreeg: "Je kan bij ons ook nog altijd een Bolleke drinken" Een ode aan elBulli in Kopenhagen: deze 38 gerechten katapulteerden ons terug naar Ferran Adrià's hoogdagen (deel 1) Van Parma met liefde: ken jij het verrukkelijk recept voor chicken parm?

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

De allereerste editie van Wonderfood Adventure Festival in Brussel: “Leer bewust omgaan met wat er op je bord ligt”

Brussel

Vandaag op je menu: gnocchi met yoghurt

Tête à tête met ladychef Marie Trignon: "Het gaf me kippenvel om de naam van het restaurant te horen in de zaal"

Luik

Na investering van honderdduizenden euro's wordt Instagramaccount van Plein Publiek definitief verwijderd

Antwerpen

Vandaag op je menu: Indisch stoofpotje met zoete aardappel en tempeh

Lees meer

Vandaag op je menu: knolselderij-biefstuk met citrus en mierikswortel

Afrodisiaca: alles wat je nog niet wist over lustopwekkende voeding

Brusselaar Max bracht een lokale pikante olijfolie op de markt: "Ik wil niet de meest pikante saus serveren, ik wil culinaire creaties verrijken met een subtiel vleugje madness"

Brussel

In De Koolputten neemt chef Nick Dapper je mee op een culinaire trip naar zee

Waasmunster

Van Champagne tot Provence: het biologische avontuur van Vranken Pommery

Tips van topchef Peppe Giacomazza: zo maak je de lekkerste spaghetti alla Nerano

Genk

3x warme kerstmarkten in Antwerpen waar we nu al voor aftellen

Regels loslaten en jezelf overgeven aan culinaire chaos: ken jij de trend?

Lente in het land? Dat wil zeggen dat daslook in seizoen is

Ingrediënten onder de loep: wat is kefir?

Foodfeiten: dit is het verschil tussen groene en gele limoenen

Een ode aan zalm: 5x luchtige recepten

Tips van de sommelier: 3x exclusieve wijnen voor de feestdagen van Cave Gaëlle

VIDEO: dulce de leche crème

Korean BBQ: origineel alternatief voor de klassieke gourmet tijdens de feestdagen

VIDEO: croque monsieur van Les Mecs

HOTSPOTS: 3x de gezelligste ontbijtadresjes in West-Vlaanderen

Restaurant CRKL in Roeselare scoort een 13,5/20: wij gingen proeven en culinair genieten

Roeselare

Gevaarlijk: dit zijn de 7 dodelijkste voedingsmiddelen ter wereld

Sterrenzaak Arenberg in Heverlee: "voor de lekkerste hopscheuten moet je nu bij ons zijn"

Heverlee

Natuurwijn: een gezonder alternatief of een slimme marketingtruc?

VIDEO: deze cake maak je met slechts drie ingrediënten

Toon meer