Auteur
Elise Coppens
Jean sur Mer opent eerste viswinkel: ‘This is not your ordinary fish store’
Easy Vegan All-Day Breakfast van Living the Green Life
De beste hamburger van Parijs proef je vanaf nu ook bij ons
Plan voor heropening horeca: ‘1 juli als dag van de bevrijding’
The Jane-sommelier Trésor Vets over wijn in blik: ‘Geschikt alternatief voor op een picknick…
Insol-eat: buiten dineren in het midden van het Brusselse zoniënwoud
Nieuwste driesterrenchef Viki Geunes: ‘Nu is het aan ons om derde ster waarheid te…
Creatief ondernemen tijdens corona: wijnbar wordt ‘Soepermarkt’
Belgische kmo’s lijden onder jobverlies: vooral horeca krijgt zware klappen
Willem Van den Broeck over zijn periode bij Noma: ‘Wat ze daar doen is uniek, onvergelijkbaar…
Dankzij deze restaurantactie maak je er een geslaagd horecajaar van
Alix Table & Jardin d’Amis breidt uit met Chambre d’Amis: ‘Dit maakt de…
Gert De Mangeleer over fastfood: ‘We verlangen naar een andere restaurantbeleving’
Antwerpse horeca telt af met originele scheurkalender: ‘We zijn bijna één jaar gesloten’
Erika Vlieghe over versoepelingen: ‘Het is voorlopig koffiedik kijken’
Horeca stelt eigen routekaart op voor heropening: ‘Restaurants en cafés apart’
Tony’s Chocolonely verliest label 100% slaafvrije productie
Ghost kitchen Casper spookt vanaf nu ook rond in Brussel
Bart De Wever: ‘Ik ben nooit overtuigd geweest van de sluiting van de restaurants’
Culinair festival Antwerpen Proeft afgelast dit jaar
Het favoriete comfortfood van sterrenchef Joris Bijdendijk
Zuivelvervangers: hoe gezond zijn ze en welke kies je het best?
Bekend restaurant failliet door coronacrisis: ‘Ik ben een gebroken man’
Must visit: Have a Roll opent pop-upstore in Antwerpen
Het favoriete comfortfood van driesterrenchef Viki Geunes
Deliveroo, een vloek of een zegen voor de horeca?
Nieuw initiatief Keukenlokaal: online videoplatform waarop chefs je leren koken
Sterrenchef Gert De Mangeleer opent pop-up met hamburgers en frietjes
Beste patissier ter wereld, Pierre Marcolini: ‘Ik ben een echte chocolatier engagé’
Ready, set, melt: tips voor een geslaagde Zwitserse kaasfondue
Antwerps sterrenrestaurant sluit de deuren: ‘We zijn klaar voor een nieuw hoofdstuk’
Bespreking heropening horeca op 26 februari: ‘We werken aan een exit-strategie’
The Box brengt negengangenmenu met aangepaste wijnen tot bij je thuis
Gent trekt aan alarmbel: één op de vijf cafés volgende maand failliet
Vaccinoloog Pierre Van Damme: ‘De komst van de lente brengt positief nieuws voor de…
Houdbaarheid van avocado’s verlengbaar dankzij tweede ‘plantaardige’ schil
De waarheid over surimi: zoveel krab zit er écht in
Noodkreet Mastercooks of Belgium: ‘Laat ons gewoon niet nog verder bloeden’
Bijzondere overnachtingsactie: ‘Voor een prikje overnachten in vijfsterrenhotel’
Donuts met pistachenoten en rozenblaadjes
Gentse horeca boos op nieuw verbod op bromfietsen: ‘Ze zijn een belangrijk onderdeel van…
Regering maakt einde aan faillissementenstop: ‘We verlengen moratorium niet’
Dit zijn de 10 populairste gerechten op het internet
Zo maak je thuis de perfecte kroketten volgens krokettenbar Chapeluur
La Canne en Ville lanceert streetfood box met Michelinsausje
Iconisch café Het Damberd in Gent is failliet
Neem een jaarabonnement en ontvang een Fish&Fish tableware set cadeau
Restaurantuitbater vraagt uitstel voor lening: bank adviseert spaarrekening zoontje te gebruiken
Pajtim Bajrami stopt bij Stadt van Luijck: ‘Ik besefte dat ik verkeerd bezig was’
Pikante bloemkool wings met dipsaus van cashewnoten
Gert De Mangeleer komt naar Antwerpen: ‘We gaan Hertog Jan niet zomaar copy-pasten’
Hier bestel je de lekkerste valentijnsmenu’s voor een romantisch diner
Gloednieuwe hotspot Sailor seafood: ‘We gaan niet voor traditionele zeevruchtenschotels’
Tony’s Chocolonely lanceert lookalike-repen van concurrenten als ‘sweet solution’…
Rambo: authentieke Amerikaanse smash burgers in Brussel
Hotspot: krokettenbar Chapeluur opent binnenkort de deuren in centrum Gent
Deze horecazaken openden tijdens corona: ‘Overtuigd dat onze start in normale tijden een…
Duurzame snack Kriket leert ons insecten eten: ‘Twee keer zoveel eiwitten als rundvlees’
Sano in Antwerpen: de eerste suikervrije horecazaak ter wereld
Matthias De Caluwe spreekt klare taal: ‘Met het woord perspectief zijn we momenteel echt niets…
Een harde avocado op 10 minuten rijp krijgen? Zo kan het!
Horeca doet oproep naar de overheid: ‘We vragen niet om open te kunnen, we eisen het’
Gastronomische primeur in Frankrijk: eerste Michelinster voor vegan restaurant
Luc De Laet over duurzame vleesconsumptie: ‘We moeten het niet volledig schrappen’
Culinair wegdromen: dit zijn de 5 best verborgen restaurants ter wereld
Pieter Lefevere van Bar Bulot over eerste Michelinster: ‘Nooit gedacht dit zo snel te…
Stad Hasselt grote winnaar van de Belgian Vegan Awards
Nederlandse sterrenchef Joris Bijdendijk: ‘Ik gok dat we in juni opnieuw normaal kunnen…
Seppe Nobels over Een kookboek: ‘Ik ben geen chef die foie gras of langoustines…
Eerste kaviaarbar van België opent in Gent: ‘Ik wil het grotere publiek nieuwe smaken leren…
Tortilla wrap challenge: dankzij dit trucje maak je zelf snel tortilla wraps
Californische premium wijnen: ‘Duurzame wijnproductie is een vanzelfsprekendheid door de…
Michelin reikt voor de eerste keer een Green Star uit: deze chefs kregen er een
Viki Geunes van Zilte krijgt derde Michelinster: ‘Drie keer de kers op de taart’
Restaurant in Eindhoven opent deuren opnieuw voor klanten ondanks harde lockdown
Impossible Burger vanaf nu goedkoper dan gewoon rundvlees in Amerika
3 recepten met smakelijke spruitjes voor een lekkere start van het jaar
Filip De Pauw van restaurant Jerom: ‘Een ster zou mooie motivatieboost zijn na vorig…
Vegan Verloren Maandag: zo maak je jouw appelbollen en worstenbroden volledig zelf
Hier haal je dit weekend de Scandinavische versie van een worstenbrood
Populaire hotspot Old Boy brengt zijn BAO buns naar Antwerpen en Gent
Een kaas- en wijnavond organiseren? Dit zijn de meest gemaakte fouten
3 recepten met aardpeer die je in januari moet proberen
Belgische cafébaas krijgt boete en gevangenisstraf door een pint te serveren
Hoe komt het dat alcoholvrij bier zo anders smaakt dan gewoon bier?
Hier bestel je de lekkerste appelbollen en worstenbroden voor Verloren Maandag
Lobster ‘N Rolls verklapt hét geheim achter het populaire streetfood
West-Vlaamse chef-kok bedreigt Marc Van Ranst met de dood
De lobster roll: het meest decadente broodje dat er bestaat
‘Junior Bake Off’ op VIER: wie wordt de beste jonge bakker van Vlaanderen?
Zwarte knoflook: zo maak je het zwarte goud helemaal zelf
Dit is de populairste vegan optie op het kerstmenu
Espresso-martini tiramisu: het ultieme koffiedessert
Dit zijn de populairste ovenhapjes en zo maak je ze zelf
Zelfgemaakte lasagne van Livelli in Antwerpen: ‘Atypische lasagnes zijn onze…
Verrassende Noord-Limburgse delicatesse: ‘Witte chocolade past het best bij geitenkaas’
Winnares ‘Bake Off Vlaanderen’ Alexandra Vandergeeten: ‘Dit was het duwtje dat ik…
3 zoete kerstrecepten van foodblogger Marta Majewska
Pajtim Bajrami uit ‘Ja, Chef!’: ‘Ik weet dat veel mensen vinden dat ik te streng…
Thijs Vervloet uit ‘Ja, Chef!’: ‘Zonder die tweede lockdown was dit ons beste jaar…
Filip De Pauw uit ‘Ja, Chef!’: ‘Michelingids en Gault&Millau bepalen mee op…
Dankzij deze 4 tips van de chef maak je de lekkerste balletjes
Jelte Van Roy lanceert Wereldballen: ‘Elk land claimt zijn balletjes’
Martijn Defauw uit ‘Ja, chef!’: ‘We runnen het restaurant op de manier zoals we…
Lode De Roover uit ‘Ja, Chef!’: ‘Niet deelnemen aan Bocuse d’Or was geen…
Antwerps sterrenrestaurant ‘Bij Lam & Yin’ stopt ermee
‘Croquestar’ van Mathieu Terryn: ‘Ik wilde er heel graag een anti-kookboek van…
Dit zijn de 5 ambitieuze chefs uit de VIER-reeks ‘Ja, Chef!’
Hier bestel je de beste Sinterklaas chocolade in Antwerpen
Seppe Nobels geeft online kookles: ‘Ik wil terug interactie met de gasten creëren’
New pasta kid on the block: pastabar TITO lanceert als dark kitchen
Rouseu Wijnen & Likeuren: een premium vleugje Californië in je wijnglas
Nieuwe hotspot Dabba King: pure Indische gerechten in hartje Antwerpen
Speculoos wordt Biscoff, maar wat is nu eigenlijk het verschil tussen speculoos en speculaas?
Vrouwen en gastronomie: “Ik wil vrouwelijk blijven en tegelijkertijd dezelfde kracht…
Try vegan-maand november: ‘Je eet waarschijnlijk vaker vegan dan je eigenlijk denkt’
Hier eet je de lekkerste croissants van Antwerpen
Creëer een hyggegevoel thuis dankzij Nordica 31: ‘We willen dat klanten zich veilig…
Caffènation verzorgt de zorgsector met gratis koffie
Bina Snoekx van Sarriette: ‘Momenteel kijken we hoe we ons restaurant nog kunnen…
B&B Armalot by Julia: ‘We doen graag een extraatje voor onze klanten’
Voormalig sterrenchef Karen Keygnaert: ‘Groenten fermenteren zijn een goede oplossing om food…
Belgische Pierre Marcolini uitgeroepen tot beste patissier ter wereld
Luna Trapani van Spritz: ‘Een tweede lockdown speelde voortdurend in mijn achterhoofd’
Met deze geheime tips wordt je pasta nóg lekkerder
Tweesterrenchef Michaël Vrijmoed: ‘Een deel van op restaurant gaan is echt dat sociaal…
Greenway wint beste product van het jaar: ‘Je bereikt vleeseters door even lekkere…
Bodart: al 75 jaar kwaliteitsvolle keukentools voor chefs en foodies
Op de koffie bij Joke De Coninck van Black & Yellow
Maison Macolat: een luxueus huwelijk tussen ’s werelds meest zeldzame noot en Belgische…
Hotspots: de 5 meest unieke restaurants in New York
Op de koffie bij Rob Berghmans van Caffènation: ‘Zowel de koffieboer als de klant moet…
Hier drink je de beste koffie volgens barista Joke De Coninck van Black & Yellow
De Oesterij in Yerseke: van klassieke kwekerij tot totaalbelevenis
Het perfecte kopje koffie? Dat zet je volgens de beste barista in België zo!
Syrco Bakker over Hierbas de Las Dunas: ‘De biologische duinkruiden ben ik zelf gaan plukken…
The Culinary Shop serveert een menu op maat bij je thuis
Op de koffie bij Kobe Van Gaveren van Kolonel Coffee
Achter de schermen van Caffènations eigen koffiebranderij: zo wordt je favoriete koffie gemaakt
Hotspots: de 5 meeste unieke restaurants in Barcelona
Restaurant Sarriette in Peer gaat voor een tweede vliegende start na corona
Hotspots: de 5 meest unieke restaurants van Londen
Hotspots: de 6 meest unieke restaurants van Amsterdam
De favoriete eetadressen van North Sea Chef Willem Hiele
De favoriete eetadressen van groentechef Seppe Nobels
Deze 5 food-documentaires en kookprogramma’s moet je dit najaar gezien hebben
Back to work: 5 unieke recepten voor een snelle lunch
De nieuwste hotspots in Gent op een rijtje
Hier moet je dit weekend zijn voor een end of the summer BBQ
Bier bestellen op restaurant: 4 tips van biersommelier Belinda Eelbode
Nordica 31: Nordic streetfood met een twist
De favoriete eetadressen van sterrenchef Syrco Bakker
The Tasting Room: de eerste volautomatische wijnbar van het land
Dinner On The Lake: een totaalbeleving in openlucht
Staycation om van te smullen: de beste ijsjes in eigen land eet je hier
Casper: de eerste ghost kitchen in België
Wijnbar Titulus: een vleugje Parijs in Antwerpen
De favoriete adressen van sterrenchef Wout Bru
5 handige keukenhacks die koken nog eenvoudiger maken
Waan jezelf in Italië of in een Michelin restaurant dankzij deze chefs aan huis

Deze website maakt gebruik van cookies
Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.
Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.
Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.
Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!