Chocolaterie Van Hecke

[spb_row element_name=”Row” wrap_type=”content-width” parallax_image_height=”content-height” parallax_image_movement=”fixed” parallax_image_speed=”0.5″ bg_video_loop=”yes” parallax_video_height=”window-height” parallax_video_overlay=”none” row_overlay_opacity=”0″ row_col_pos=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_column col_sm=”6″ padding_horizontal=”0″ width=”1/2″ el_position=”first”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

THE CHOCOLATE SHOP VAN HECKE
CHOCOLATERIE VAN HECKE F EN ZOON
Koestraat 42
9000 Gent
Tel. 09 225 43 57
info@chocolaterievanhecke.be
www.chocolaterievanhecke.be
@vanheckechocolats

[/spb_text_block] [/spb_column] [spb_column col_sm=”6″ padding_horizontal=”0″ width=”1/2″ el_position=”last”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Vertel aan een buitenlander dat je van België komt en de kans is groot dat je te horen krijgt dat we verwend zijn door ons bier en onze chocolade. De Gentenaars zijn misschien nog meer verwend, zij kunnen namelijk al 82 jaar terecht bij Chocolaterie Van Hecke. De geglaceerde truffel is zowaar legendarisch. Bij Van Hecke hebben ze zowaar chocolade door de aderen lopen; al 4 generaties zit de winkel en de passie in de familie. Sinds Florent en zijn echtgenote Carine in 1988 de zaak overnamen kwam er ook nog verfijnde klasse patisserie bij.

Kwaliteit en smaak zijn essentieel voor deze artisanale chocolatier. Elk gebak of praline wordt minutieus samengesteld. Die kwaliteit komt steeds terug van begin tot eind. Zo wordt er grote aandacht besteed aan het selecteren van de beste verse basis ingrediënten. Het lekkerste verse fruit, hoogste kwaliteit Piemonte hazelnoten en alleen maar de allerbeste zuivelproducten zorgen voor fantastische eindresultaten. Traditie is daarbij ook van groot belang, pralines zijn nu eenmaal een product waarbij een bepaalde sfeer van geluk en ontdekking hangt. Het geven van pralines is daarom steeds een beetje geven van geluk in een doosje. Om dat gevoel te blijven geven wordt elke praline met liefde en passie gemaakt bij Van Hecke. Denk daarom echter niet dat vernieuwing en innovatie uit de weg worden gegaan. Zoon Stephen creëerde een waar kunstwerk van chocolade ter ere van Tomorrowland. Green Blossom is een combinatie van 6 verschillende smaken die in 2 elementen verdeeld zitten. Er zit een ware filosofie achter deze praline, een chocolade bol gevuld met gelei van limoen, dille, munt en een ganache van witte chocolade, gember en Roomer stelt de aardbol voor. Met daarboven een krokantje van witte chocolade met een tekening van libellen als metafoor voor de people of tomorrow. Bij Van Hecke is er een knap huwelijk tussen kwaliteitsvolle klassiekers en moderne vernieuwende creaties.

Ter plaatse kan je genieten van de top patisserie of een smakelijk luxebroodje in de tearoom. Krijg je zin om zelf ook een basis te leren van hoe je dit allemaal kan maken? Dat kan zeker en vast, schrijf je maar in voor één van de leerrijke en overheerlijke workshops bij Chocolaterie Van Hecke.

[/spb_text_block] [/spb_column] [/spb_row]

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!