De lekkerste wentelteefjes maak je zo

Sommigen kennen ze als wentelteefjes, anderen noemen ze verloren brood. Welke naam je de zoete boterhammen ook geeft, het is en blijft een gouden klassieker voor jong en oud. Het belangrijkste is dat je een goed recept bij de hand hebt. Volg onze tips en maak in een mum van tijd de lekkerste wentelteefjes klaar.

BENODIGDHEDEN:

  • 8 sneden oud, wit brood
  • 3 eieren
  • 1 dl room
  • 1 dl melk
  • 20 gram vanillesuiker
  • 1 mespuntje kaneel
  • 1 mespuntje nootmuskaat (naar wens)
  • 1 klontje boter
  • rood fruit of granaatappel om af te werken

BEREIDINGSWIJZE:

Breek de eieren in een grote kom. Voeg (amandel)melk en room toe en klop het los het mengsel los.

Voeg de suiker, kaneel en nootmuskaat toe en roer goed. Proef of de smaak goed zit, voeg meer toe indien het nodig is.

Laat een klontje boter smelten in een braadpan. Zet het vuur zeker niet te hoog, een matig vuur is voldoende.

Neem je sneetjes brood en dompel ze apart even in het beslag en bak langs beide kanten tot ze mooi goudbruin zien. Serveer warm met rood fruit, granaatappel of ander fruit naar wens.

Smakelijk!

Zie ook: Verloren brood met crème anglaise en vanille-ijs

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!