Delicatessen Van Poeck

[spb_row element_name=”Row” wrap_type=”content-width” parallax_image_height=”content-height” parallax_image_movement=”fixed” parallax_image_speed=”0.5″ bg_video_loop=”yes” parallax_video_height=”window-height” parallax_video_overlay=”none” row_overlay_opacity=”0″ row_col_pos=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_column col_sm=”6″ padding_horizontal=”0″ width=”1/2″ el_position=”first”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Delicatessen Van Poeck 
Stationsstraat 38
9100 Sint-Niklaas
Tel. 03 776 02 04
www.vanpoeck.com 

[/spb_text_block] [/spb_column] [spb_column col_sm=”6″ padding_horizontal=”0″ width=”1/2″ el_position=”last”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Met een geschiedenis van meer dan honderdvijftig jaar is Delicatessen Van Poeck een van de oudste winkels in Sint-Niklaas. Een familiezaak bovendien, al vijf generaties lang. Huidig zaakvoerder Elisabeth Van Poeck leek nochtans op weg naar een heel andere carrière bij een multinational, maar toen er na de vierde generatie niet meteen opvolging bleek te zijn, maakte zij resoluut de carrièreswitch om deze mooie zaak binnen de familie te houden. Het begon allemaal in 1866 toen de stamvader, een boerenzoon, begon met de import van koffie, thee en specerijen. Later zijn daar nog delicatessen bijgekomen – premium olijfolie, artisanale pasta’s, ambachtelijke paté, zoetigheden, you name it – en ook nog wijnen en spirits.

Recent werd de winkel in de Stationsstraat gerenoveerd tot een heus belevingscentrum, waar ook workshops en kookdemo’s kunnen worden gehouden. Corebusiness blijven wellicht thee (met een aanbod van meer dan 300 referenties) en koffie. Met de leuze ‘een koppig kopje koffie’ weet je al min of meer wat je mag verwachten: geen massaproducten, maar een bewust kleinschalige productie met eigen melanges van artisanaal in huis gebrande koffie. In het assortiment ook een tiental single origin-referenties en zelfs enkele single estates. Een van de melanges, de Krans, wordt al dertig jaar gemaakt volgens het recept van wijlen Jos Van Poeck (de derde generatie) en is ondertussen bekroond tot streekproduct. In 2016 ontwikkelde Van Poeck in samenwerking met een achttal barrista’s en andere specialisten een andere premium melange naar aanleiding van de honderdvijftigste verjaardag. Het was de bedoeling om van de CL (150 in Romeinse cijfers) een eenmalige batch van 500 kg te maken, maar de melange viel zo goed in de smaak dat ze niet meer uit het assortiment verdwenen is. En terecht: de CL heeft een volle body, met veel persoonlijkheid en een lange afdronk, zonder bittere of zure toetsen. Alle producten zijn ook te koop via de webshop.

[/spb_text_block] [/spb_column] [/spb_row]

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!