Dit ontbijtgerecht heeft miljoenen views op sociale media

© INSTAGRAM wafflesncinnamon & on.and.oats

Dat we binnenkort geen kookboeken meer zullen nodig hebben is al vaker gebleken. Op de socialemediaplatform TikTok gaat de ene foodhack na de andere viraal. Deze keer baked oats, een super snel én gezond ontbijt dat lijkt op cake. Ja, het water loopt ons al in de mond.

Wil je je dag met iets nieuw starten, probeer dan baked oats die razendsnel worden gedeeld op TikTok. Onder de hashtag #BakedOats vind je ontelbare variaties. Met banaan, chocolade, fruit, … Je kan het zo gek niet bedenken of het belandt mee in de blender.

Wat het recept zo populair maakt, heeft verschillende redenen. Allereerst is de bereiding ontzettend makkelijk. Je voegt alles samen in de blender, in een schaaltje en nog even bakken! Daarnaast kan je het recept op ontelbare manieren naar jouw hand zetten. Zo goed als alle ingrediënten kan je vervangen volgens jouw wensen of zelfs weglaten. Tenslotte is dit cakeje heerlijk én gezond. Wat wil je meer?

Haal jij morgenvroeg de blender boven voor een luchtige, gezonde cake als ontbijt?

Zelf aan de slag 

Ingrediënten 

30 g havermout
1/2 tl bakpoeder
1 ei
1 banaan
100 ml melk
1 el ahornsiroop
1 el topping naar keuze (chocoladesprenkels, vers fruit, vanille, pindakaas, noten, …)

Bereiding 

Doe alle ingrediënten samen in de blender, behalve de toppings.

Mix tot een glad beslag en verwarm de oven op 180 graden. Voeg achteraf nog eventuele toppings toe zoals chocoladesprenkels, vers fruit, kaneel, vanille-extract, noten, … Je kan erbij doen wat je wil!

Vet een hitte bestendige vorm in. Dit kan een klein potje of een grote schaal zijn, afhankelijk van de hoeveelheid.

Verdeel het mengsel in de vorm en werk eventueel af met nog wat chocoladesprenkels.

Plaats in de oven en bak 10 minuten op 180 graden. Normaal zou de cake nu los komen van de vorm.

Werk af met pindakaas, vers fruit, siroop, … en smullen maar!

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!