Soep bestaat in veel vormen en maten. Wat juist een goede soep maakt? Die vraag stelden wij aan Pascale Naessens, culinair auteur en inmiddels boegbeeld van de pure en gezonde keuken. “Belangrijk is om te weten waarom je die soep eet. Wat wil je bereiken?”
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!