Geen inspiratie voor de feestdagen? Haal Piet Huysentruyt in huis

Sterrenchef Piet Huysentruyt en het innovatieve online platform Resto Chez Moi Delivery slaan in deze uitzonderlijke eindejaarsperiode de handen in mekaar. Samen ontwierpen ze het ultieme eindejaarsmenu, beschikbaar in heel Vlaanderen van 18 december tot en met 3 januari. 

De kerstperiode zal dit jaar anders zijn, maar dat zorgt ook voor unieke mogelijkheden. Zoals een intiem eindejaarsdiner thuis, onder het toeziend oog van Piet Huysentruyt. “Jonge horeca-ondernemers nu zijn ongelooflijk innovatief, en dat vind ik fantastisch. Resto Chez Moi Delivery grijpt deze buitengewoon moeilijke situatie voor de horeca aan en creëert een innovatieve oplossing waarbij mensen thuis een klassevol diner op sterrenniveau kunnen ervaren. En daar werk ik graag aan mee. Vanuit Zuid-Afrika zelfs, want met het internet en Skype kan dat tegenwoordig allemaal”, lacht Piet.

Piets klassiekers

Concreet ontwierpen Piet en Resto Chez Moi Delivery samen een uniek eindejaarsmenu voor 68 euro, gebaseerd op klassiekers uit Piets keuken. Van appeltjes met geitenkaas via aardappelrisotto met truffel tot het ultieme vintage Piet-gerecht dat hij dertig jaar geleden al serveerde in zijn iconische zaak Wortegem-Petegem: kreeft, oester, rodekool, sjalot en mosterdzaad. Voor elk van de vier gangen werd er ook een vegetarisch alternatief voorzien.

Piet kijkt mee bij het afwerken en dresseren

Het menu wordt door de ervaren koks van Resto Chez Moi Delivery klaargemaakt in een bedrijfskeuken in Wijnegem, en kan overal in Vlaanderen geleverd worden of worden afgehaald in een van de pick-uplocaties van Resto Chez Moi Delivery. Het enige dat thuis nog moet gebeuren, is de afwerking. Een kwestie van snel de bijgeleverde QR-code scannen, en Piet legt in een filmpje op uw smartphone uit hoe u het gerecht perfect afgewerkt op de borden dresseert.

Het resultaat? Toch nog een culinaire topeindejaarsperiode, maar dan bij u thuis. “Ik ben zelf ook ooit als cateraar begonnen, meer dan dertig jaar geleden. Ook in Wortegem-Petegem voorzagen we in de eindejaarsperiode menu’s voor thuis. Toen al was het eenvoudig: een lekker menu dat gemakkelijk af te werken was, meer hadden de mensen niet nodig. En dankzij Resto Chez Moi Delivery kan dit nu zelfs op sterrenniveau, met de smartphone in de hand”, besluit Piet.

Resto Chez Moi Delivery by Piet Huysentruyt ontdekken? Surf dan naar https://restochezmoi.be.  

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!