Geniaal: zo maak je een gepocheerd ei in de microgolf

Een eitje koken of bakken, easy peasy! Maar een gepocheerd ei durft nogal te mislukken. Terwijl het eigenlijk helemaal niet zo moeilijk is. Met deze eenvoudige hack pocheer je een ei in de microgolfoven. En het werkt, want we hebben het zelf geprobeerd! 

Een ei pocheren in de microgolfoven. We moesten even wennen aan het idee, maar toch werkt het wel. Binnen één minuut heb je een perfect gepocheerd eitje. Echt waar! En je hebt er bijna niets voor nodig.

Ingrediënten

Wat heb je hiervoor nodig? Niets bijzonders. Een ei, 125 ml water, een halve eetlepel azijn, een microgolf en een kopje dat je in de microgolf kunt plaatsen.

Bereiding

Vul een kopje tot de helft met water, doe er een halve eetlepel azijn bij en breek er dan een ei in open. Dek af met een bordje en zet 60 seconden in de microgolfoven. Afhankelijk van de sterkte van je microgolf, kan het zijn dat je daar nog 20 seconden bij moet doen.

Vervolgens zal je een behoorlijke onaantrekkelijke drek aantreffen in het kopje, maar onder die waas zit dus écht een perfect gepocheerd ei. Verwijder het heel voorzichtig met een eetlepel en laat het overtollige water eraf lopen. En voilà, een perfect gepocheerd eitje. Smakelijk!

LEES OOK

Dit is dus het verschil tussen witte en bruine eieren

 

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!