Gert De Mangeleer komt naar Antwerpen: 'We gaan Hertog Jan niet zomaar copy-pasten'

Gert De Mangeleer start het jaar met twee nieuwe zaken in Antwerpen. Een tweede vestiging van Bar Bulot strijkt neer aan de botanische tuin en ook voormalige driesterrenzaak Hertog Jan wordt in een nieuw jasje gestoken. "In de topgastronomie kan ik mijn gevoel en creativiteit kwijt. Dat mis ik." Wij spraken hem over ondernemen, de coronacrisis en Hertog Jan 2.0. 
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Gegevens

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder
Binnen 1 minuut geregeld!
Hertog jan Antwerpen Gert de mangeleer Sterrenchef Bar bulot Botanic

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer