PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Lio Contact
Home Recepten Gezondheid Abonneren Webshop
Nog geen profiel?
Home Tips van chefs Recepten Gezondheid Culinair Webshop PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Contact Lio Nieuwsbrief Abonneren
Toon resultaten

Gezouten heek, peterselie en kaviaar in karnemelk

Martyna Majchrzak , 2020-09-21
bewaar print deel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail
Rasmus Kofoed van Restaurant Geranium in Kopenhagen won driemaal de Bocuse d’Or en haalde als eerste chef in Scandinavië drie Michelinsterren binnen. Vandaag bereiden we gezouten heek, peterselie en kaviaar in karnemelk.
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Kies je abonnement
24 maanden
€0,99 per week
12 maanden
€1,50 per week
1 maand
€1,99 per week
Gegevens

Wachtwoord vergeten?

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder
Binnen 1 minuut geregeld!
Vis Kaviaar Karnemelk Peterselie Heek Visgerecht Geranium Gezouten heek Gezond Glutenvrij Lactosevrij Herfst Winter Voorgerecht Vis

LEES OOK:

Ingrediënten onder de loep: wat is molsla? Wij gingen eten bij Dunas in Knokke en kunnen zeggen dat het goed was, ondanks andere commentaren Maak hopscheuten volgens de regels van de kunst met deze tip van restaurant Eenhoorn in Asse

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

Vandaag op je menu: gestoomde haring met zomerse salsa

Ingrediënten onder de loep: wat is kefir?

Vis kopen in de supermarkt: hiér wil je op letten

Waanzinnig: dit zijn de 3 duurste pizza’s ter wereld

Vis roken: 3 manieren om het zelf te doen

Lees meer

Cadeautje van Michelin: dit zijn volgens hen de meest betaalbare sterrenrestaurants in Nederland

Op jacht naar perfectie: "Bij wildgerechten horen niet alleen rode wijnen"

Chef Servais Tielman uit Beluga Loves You: "Veel ellende meegemaakt, maar een mooie toekomst voor ogen"

Maastricht

HOTSPOTS: 3x slagers in Antwerpen waar je alles vindt voor de feestdagen

Met de Vespa door Turnhout: "Leerrijk cruisen en achteraf overheerlijk dineren"

Turnhout

Francesca Sterckx kookt bij Mistinguett in Aarschot zonder franjes: "In de basis houd ik het simpel"

Aarschot

Patisserie Charlotte: 6x tips waardoor je Italiaanse meringue nooit meer kan mislukken

Limburgs streekproduct uitgelicht: Hasseltse jenever

Tijd voor klaaskoeken: een smaakvolle traditie uit West-Vlaanderen

Mosterd op een rijtje: dit zijn alle soorten die je moet kennen

Proef de passie voor zuurdesembrood bij Bakkerij Goossens: “Tijd geeft smaak, zo simpel is het”

Zottegem

Zee-egels: je vindt deze stekelige delicatesse ook in Nederland

Prime Energy verboden: diëtiste Chiara Bral legt uit wat je moet weten over dit trendy drankje

Hartige taarten: dit zijn onze 5 herfstfavorieten

5x heerlijke ovenschotels die binnen 60 minuten klaar zijn

Restaurant Materia in Antwerpen: "Ons doel is om de Italiaanse keuken naar een hoger level te brengen"

Natuurwijn: een gezonder alternatief of een slimme marketingtruc?

Benieuwd naar zeewier? Dit moet je allemaal weten over het groene goud van de oceanen

Onze tête à tête met Roger van Damme: "Ik heb twee lifequotes maar food is music to the body is mijn favoriet"

Steiger 3 kwam dankzij hun prachtige uitzicht nog op de valreep in de Gault&Millau gids terecht

Hoboken

Antwerps streekproduct in de kijker: Sint-Antoniusbeuling, enkel verkrijgbaar op 17 januari

Het vijgenblad steelt steeds vaker de culinaire show: alles wat je moet weten

Toon meer