Het waanzinnige verhaal van eerste Thaise sterrenrestaurant Boo Raan: 'We hadden dit niet zien aankomen'

Het was ongetwijfeld het meest emotionele moment van de uitreiking. Een eerste ster voor Thaise restaurant Boo Raan uit Knokke-Heist. "Totaal onverwacht", reageert Dokkoon Kapueak (38) wanneer we haar en haar zakenpartner Patrick Delanghe opbellen. "Onze mailbox is ontploft, en we zijn volgeboekt tot november. Dit is waanzin."
Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.
Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
.

Gegevens

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder
Binnen 1 minuut geregeld!
Michelin Knokke-heist Michelin 2021 Boo raan Dokkoon kapueak Patrick delanghe Thais restaurant Thailand

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer