Het einde van de zomer is jammer genoeg al in zicht en zelfs voelbaar door het herfstige weer deze week. Gelukkig is het nog niet te laat om de zomer culinair af te sluiten. En wat past daar beter bij dan een gezellige barbecue? Speciaal voor de gelegenheid organiseert De Serre dit weekend 3 dagen lang een BBQ pop-up resto.
Top of the Grill
Op het prachtige groene terras van De Serre in hartje Antwerpen kan je van vrijdag 28 augustus tot zondag 30 augustus smullen van de top of the grill. Dat mag je letterlijk nemen, want de eventlocatie werkt voor deze driedaagse pop-up resto samen met de gastronomische foodtruck Top of the Grill. Van deze foodtruck kan je BBQ-gerechten met een hoog streetfood-gehalte én met allure verwachten. De locatie aan de botanische tuin van Antwerpen is ideaal om dat zomergevoel via deze gerechten nog een laatste keer op te roepen.
Bij lekker eten kunnen minstens even lekkere dranken natuurlijk niet ontbreken, daarom kan je genieten van een bijpassende cocktailkaart aan de hand van Davy Luyten. Bereid je alvast voor op zonnige cocktailshakers en summer in a glass. Kwestie van de zomer in stijl af te sluiten.
Menu
Voor €35 per persoon krijg je 3 grillgerechten aan tafel geserveerd. Je krijgt een gegrilde hamburger 'limousin', gegrilde hoevekip en een gegrilde 'catch of the day'. Iedereen kan het einde van de zomer komen vieren, want voor alle gerechten zijn er vegetarische en veganistische opties voorzien.
Wil je zelf een plekje reserveren? Stuur dan een mailtje naar davy@de-serre.be. Vergeet er zeker niet bij te vermelden of je graag een aangepast menu wenst of niet.