Hoewel de restaurants bijna heel het jaar gesloten moesten blijven, heeft Michelin toch zijn gids voor 2021 kunnen uitbrengen. Opvallend? Een derde ster voor restaurant Zilte uit Antwerpen. Wij spraken met Werner Loens, hoofdinspecteur van de Guide Michelin Benelux. "Iedereen was het eens over de drie sterren voor Viki Geunes."
Tekst: Steven Verhamme
Tekst: Steven Verhamme
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!