Ook Belgische brouwers zijn ongerust over horeca sluiting

Ook de Belgische brouwers reageerden teleurgesteld op de volledige sluiting van de horecasector. Hoewel ze de moeilijke situatie begrijpen, trekken ze ook aan de alarmbel. "De gevolgen voor de brouwers zijn gigantisch en er is geen enkel bewijs tegen de horeca."

Tekst: Danny Verheyden

De Belgische brouwers wijzen erop dat ze, bij de heropening van de horeca in juni, steeds geïnvesteerd hebben in een veilige omgeving en beleving. Ook werden de overheidsmaatregelen steeds maximaal ondersteund.

“Waar de brouwers tijdens de eerste lockdown nog relatief stevig in hun schoenen stonden, is dit met de nieuwe sluiting een totaal ander verhaal", zegt Nathalie Poissonnier, Directeur van de Belgische Brouwers. "In het begin van het jaar waren alle brouwerijen financieel gezond en werden er heel wat inspanningen gedaan om de horeca te ondersteunen, zoals het kwijtschelden van huurgelden, uitstel van betalingen, gratis omruilen van vervallen bier. Maar ook deze middelen zijn niet onuitputtelijk, en stilaan staat ook bij hen het water aan de lippen”.

Enorme klappen 

“De verkoop heeft ook enorme klappen gekregen, zeker in de horeca", aldus Poissonnier. Eind september bedroeg de terugval in de verkoop aan de horeca nog steeds 45%, met uitschieters van 80 à 90% voor de maanden april en mei. Deze verliezen worden niet gecompenseerd door de verkoop in de retail, want ook daar zien we een lichte daling van -0,4%.”

Daarom pleiten de Belgische Brouwers opnieuw voor een coherent relanceplan mét voldoende aandacht voor de lange termijn, vermits de gevolgen van deze pandemie nog jaren zullen aanslepen.

Brouwerij Bier Horeca Drank Corona Brouwers

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer