Knoflookbrood

Everything is better with garlic. Echt wel! Want zeg nu zelf, heb je liever gewoon brood of knoflookbrood? Dat laatste natuurlijk. Omdat dit brood van zichzelf zo ontzettend veel smaak heeft, kan je de dunne sneetjes het best eten met een dun laagje roomkaas en ze daarna nog even in olijolie dippen. Simpelweg genieten.

Ingrediënten

6personen

Knoflookbrood

Bereiding

Knoflookbrood 15 m

Meng de bloem, het bakpoeder, het zout, de boter, de amandelmelk, de tenen knoflook, de basilicum en een half pakje Camelia in de keukenmachine.

Meng tot een deeg en verdeel het deeg in zes stukjes.

Verhit de kokosolie in de pan en druk de stukjes deeg plat. Bak de zes plakken tot beide kanten mooi droog zijn en bruin kleuren.

Serveer de broodjes met dunne plakjes van de rest van de Camelia en werk af met zout, peper en olijfolie naar smaak.

hapjes borrel knoflookbrood apero Living the green life

Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.

Vraag het aan Lio

Reacties