Snelle rauwkostsalade met dressing van tahin en citroensap

Een snelle en overheerlijke salade van Licing The Green Life die je in geen tijd op tafel tovert. De dressing maakt de salade helemaal perfect!

Ingrediënten voor

2 personen
3 bieten
3 Wortel
50 g rettich
2 courgettes
50 g noten
1 Citroen
2 el tahin
2 el Mosterd
4 el citroensap
bereiding
  1. Doe alle groenten in een keukenmachine met een rasp of snijmes dat geschikt is voor het snijden van de groenten.
  2.  Schep vervolgens alles in een grote kom en meng het citroensap erdoorheen. Strooi daarna de noten eroverheen.
  3. Houd je van een lekkere dressing over je rauwkost kan ik mijn tahin-mosterd dressing aanraden. Meng de tahin en de mosterd samen in een bakje en roer het citroensap erdoor.
  4. Giet dit in een apart bakje en meng pas door de salade wanneer je hem gaat eten.
TIP VAN DE REDACTIE

Deze rauwkostsalade is heerlijk met een flinke schep quinoa, hummus en gegrilde groente!

delen

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!