Restaurant Philippe Meyers

[spb_row element_name=”Row” wrap_type=”content-width” parallax_image_height=”content-height” parallax_image_movement=”fixed” parallax_image_speed=”0.5″ bg_video_loop=”yes” parallax_video_height=”window-height” parallax_video_overlay=”none” row_overlay_opacity=”0″ row_col_pos=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_column col_sm=”6″ padding_horizontal=”0″ width=”1/2″ el_position=”first”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

RESTAURANT PHILIPPE MEYERS
Rue Doyen Van Belle 6
1420 Braine L’Alleud
Tel. 02 384 83 18
philippe.meyers@gmail.com
www.philippe-meyers.be 
Gesloten: zaterdagmiddag, zondag, maandag

[/spb_text_block] [/spb_column] [spb_column col_sm=”6″ padding_horizontal=”0″ width=”1/2″ el_position=”last”] [spb_text_block animation=”none” animation_delay=”0″ simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” padding_vertical=”0″ padding_horizontal=”0″ margin_vertical=”0″ custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_size=”0″ border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”]

Ondanks zijn sterke reputatie ligt restaurant Philippe Meyers haast verscholen in het bescheiden Waalse Braine l’Alleud. In een klein straatje in de schaduw van de kerk staat chef Philippe achter de kookpotten, waar hij intussen al 15 jaar verfijnde gerechten met eerlijke producten op uw bord tovert.

In april 2004 streek Brusselaar Philippe Meyers met zijn vrouw Valérie in Eigenbrakel neer. Het paar opende het restaurant dat ze vijf jaar lang met hun tweetjes zouden uitbaten. De zaak werd een vaste waarde, er kwam personeel bij en Philippe Meyers zette nog een stapje vooruit. Na negen opeenvolgende jaren in de Bib Gourmand ontving de chef in 2015 een Michelinster.

Die ster heeft Meyers te danken aan de eenvoudige maar verfijnde manier waarop hij zij ingrediënten bereidt en combineert. Met eenvoud en finesse, worden gerechten met een uitgesproken smaak gecreëerd. Meyers weet de lokale producten en smaken perfect met elkaar te matchen.

Terwijl u geniet van de verfijnde creaties van de chef wordt u door gastvrouw Valérie met een stralende glimlach en eenvoudige flair verwend. In het trendy, gezellige interieur is het aangenaam vertoeven terwijl de smaakpapillen volop gestimuleerd worden. Een lunch of diner bij Philippe Meyers is telkens opnieuw een aangename culinaire ervaring.

[/spb_text_block] [/spb_column] [/spb_row]

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!