Restauranthouder brengt ‘Van Ranzige Marc-burger’ op de markt

Marc Van Ranst heeft zich het afgelopen jaar niet bepaald populair gemaakt bij de horeca. Uitbater van hamburgerrestaurant Burgemeester brengt op een creatieve manier kritiek op de viroloog. Hij lanceert de ‘Ranzige Van Ranst-hamburger’. “Voor ons is het knokken om het hoofd boven water te houden, Marc Van Ranst amuseert zich op tv”, vertelt hij aan PNWS. 

Marc Van Ranst was misschien wel hét mediafiguur van 2020. De viroloog was aanwezig in het leven van iedereen, of je daar nu zin in had of niet. Van Het Journaal tot Het Rad Van Fortuin, en dat schoot in het verkeerde keelgat bij heel wat horeca-uitbaters.

Tv-figuur

In het West-Vlaamse Menen bracht Arie Mailliard, uitbater van hamburgerrestaurant Burgemeester, een heuse Van Ranst Hamburger op de markt. Of toch een Van Ranzige Marc burger, want blij is Arie niet echt. “Dagelijks is het voor ons knokken om het hoofd boven water te houden. Kom je dan ‘s avonds thuis en kun je niet naast Marc Van Ranst kijken. Hij is gewoonweg overal en hij slaagt er niet in om ook maar één iets positiefs te zeggen. Wanneer de overheid de beperkingen oplegt is de inkt van die maatregelen nog niet droog of Marc klaagt al dat het niet streng genoeg is. Eenvoudig spreken voor iemand die maandelijks netjes euro’s op zijn rekening gestort krijgt!”

Hamburgers

De restaurateur deed wat hij het best van al kan: hamburgers maken. “Ik wilde een burger op de markt brengen die perfect past bij het personage van Marc Van Ranst. Ik liet speciaal groene broodjes maken, vuil groen zoals de kleur van zijn trui. Op het vlees komt natuurlijk een flinke brok schimmelkaas en als sausje krijgen mensen mijn eigen uiensaus. Van uien moet je wenen, van de klaagzang van Marc ook dus het kan niet beter passen. Het geheel wordt afgewerkt met zwart maanzaad, even zwart als zijn dagelijkse negatieve praat op tv.”

Het is en blijft een vreemd zicht, de Van Ranzige Marc burger maar Arie sust. “De hamburger ziet er even appetijtelijk uit als de viroloog zelf met één groot verschil. In tegenstelling tot zure Marc is mijn hamburger wel degelijk lekker. Ik ben en blijf gepassioneerd door mijn ‘stiel’, ongeacht hoe moeilijk de maatregelen het ons maken.”

© Verschenen op PNWS

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!