Robbe en Laura na ophef over nieuw restaurant: ‘We willen afstappen van het klassieke patroon’

© Fien Soens
EXCLUSIEF VOOR ABONNEES
Robbe Vandenhoucke en zijn vriendin Laura De Meyer openen eind deze maand ‘Kwiek’ een nieuw restaurant in Gent. Opvallend is dat de klant zijn eten op maat kan krijgen en dat nadat hij een aantal persoonlijke gegevens heeft doorgegeven. Dat zorgde even voor wat ophef, maar de initiatiefnemers voelden zich misbegrepen. "Er zullen altijd mensen zijn die tegen zijn en dat is jammer, maar in se moet je dan ook de hele fastfoodindustrie aan de schandpaal nagelen."

Tekst: Steven Verhamme

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Eerste 3 maanden €0.99
Nadien slechts €2.99 per maand

Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.

Je zou ook graag

Deze website maakt gebruik van cookies

Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.

Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.

Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.

Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!