Marc Van Ranst deelt bier uit op zaterdagmarkt: ‘We willen de horeca steunen’
Marc Van Ranst maakte zaterdagochtend zijn opwachting op de Izegemse zaterdagmarkt met enkele bakken Filoubier en een…
Browsing Tag
Corona
Vlammend betoog ondernemer gaat viraal: ‘Depressies, zelfmoorden daar wordt geen rekening mee…
Zoals vele ondernemers, is ook Tommy Dieckmann (31) hard getroffen door de coronacrisis. De rekeningen lopen op tot ruim…
Mechelse topchefs kunnen gasten weer coronaproof bedienen
Terug op restaurant gaan, een vijfgangenmenu geserveerd krijgen én meteen erna genieten van een goede nachtrust in een…
Poolse restaurants gooien deuren uit protest open
Voor de Poolse horeca is de maat vol. Verschillende restaurants en cafés in Polen gingen deze week, met of zonder…
Matthias De Caluwe spreekt klare taal: ‘Met het woord perspectief zijn we momenteel echt niets…
Gisteren uitte Matthias De Caluwe, CEO van Horeca Vlaanderen, een duidelijke oproep naar het overlegcomité toe om de…
N-VA-parlementairen Axel Ronse en Maaike De Vreese: ‘Open de horeca vandaag nog’
De horeca is de onzekerheid méér dan beu. Woensdagavond werden aan 125 horecazaken in Kortrijk, Aalbeke, Heule,…
Horeca doet oproep naar de overheid: ‘We vragen niet om open te kunnen, we eisen het’
Horeca Vlaanderen wil cafés en restaurants op 1 maart opnieuw openen. "Er zijn er die ons nog maanden willen…
Marc Van Ranst: ‘Horeca openen in maart? Dat is veel te vroeg’
De komende weken werken aan een herstelplan, om vanaf 1 maart de horeca stapsgewijs terug open te doen. Dat moet…
CEO van Belfius: ‘Natuurlijk zullen er faillissementen komen. Maar hebben we niet te veel cafés en…
Marc Raisière, CEO van Belfius, ligt zwaar onder vuur na uitspraken over het groot aantal faillissementen in de horeca…
Felle kritiek op nieuwjaarsreceptie Open VLD: ‘Ze lachen ons gewoon uit’
Ex-televisiefiguur Eline De Munck deelde gisterenavond een Instagrampost waarop zowel Alexander De Croo als Egbert…
Een half jaar geen muziek, toch Sabam-rekening voor duizenden horecazaken
De horeca was slechts een half jaar open, toch krijgen vele uitbaters een volledige factuur van Unisono, een onderdeel…
Nederlandse sterrenchef Joris Bijdendijk: ‘Ik gok dat we in juni opnieuw normaal kunnen…
Aan creativiteit en ondernemingszin geen gebrek bij de Nederlandse sterrenchef Joris Bijdendijk van RIJKS® in Amsterdam.…
Oudste cafébazin van Vlaanderen overleden: ‘Haar gesloten café heeft haar klein…
De klanten van café Bij Pros uit Aalst zijn in rouw. Denise D'Haeseleer (92), de oudste cafébazin van Vlaanderen, is…
Horeca gooit deuren open op 17 januari: ‘Winkels open, dus wij ook’
Onze noorderburen trekken aan de alarmbel. Horecaondernemers uit zo'n zestig steden openen op 17 januari de deuren.…
Brusselse horeca richt zich tot regering: ‘Jullie laten ons langzaamaan doodgaan’
De Brusselse horecafederatie roept donderdag de Brusselse regering op om met steunmaatregelen te komen na een…
Belgische cafébaas krijgt boete en gevangenisstraf door een pint te serveren
De uitbater van café-restaurant Gitan in Kessel-Lo kreeg zelf de peperdure rekening gepresenteerd nadat hij een klant…
West-Vlaamse chef-kok bedreigt Marc Van Ranst met de dood
De frustraties in de nog steeds gesloten horecasector lopen hoog op. Dat blijkt uit een van de meest recente…
Horeca-uitbater schrijft emotionele open brief: ‘In de winkel mag alles, mijn restaurant moet…
Een horeca-uitbater uit Londen heeft op Facebook een open brief gepost over de schrijnende situatie voor de horeca. Het…
Opvallende uitspraak vrederechter: ‘Restaurant verplicht dicht? Dan geen huur…
Opvallende uitspraak van een vrederechter in Antwerpen: wie verplicht heeft moeten sluiten, is geen huur verschuldigd.…
Alexander De Croo over sluiting horeca: ‘Geen enkele liberaal staat te springen om ondernemers…
Het ziet er niet naar uit dat cafés en restaurants dit jaar nog zullen opengaan. Maar is er al meer duidelijkheid? "Een…
Amerikaanse experts komen met plan: ‘De Belgische horeca zou drie keer zo snel open…
Als alles volgens plan gaat, kan de horeca weer open in maart. De kans is groot dat het door de feestdagen pas rond…
Hoe je dagelijkse kopje koffie het coronavirus kan opsporen
Hoewel koffie in eerste instantie een drank is als een ander, is het voor veel mensen een vast onderdeel van de…
Europese toprestaurants trekken aan alarmbel: ‘We zijn de grootste verliezers van dit…
Als alles meezit, kunnen cafés en restaurants weer de deuren openen in maart. "Een financieel bloedbad voor de horeca in…
Horeca heropent ten vroegste in maart: ‘Maar kans is groot dat het later wordt’
Als alles volgens plan gaat, kan de horeca weer open in maart. De kans is groot dat het door de feestdagen pas rond…
Restaurant Cochon de Luxe serveert ‘Kwark van Ranst’: ‘Humor helpt…
Het is een moeilijk jaar voor de horeca geweest. Gedwongen sluitingen zorgden voor veel kopzorgen en ongeloof bij menig…
Het favoriete kerstrecept van Laurence en Jonas Haegeman van restaurant De Vijf Seizoenen
Kerstmis 2020 zal gegarandeerd anders zijn dan alle andere. Dat geldt zeker voor de mensen uit de horeca. Wij spraken…
Erika Vlieghe: ‘Horeca open in februari? Dat is veel te vroeg’
Infectiologe Erika Vlieghedenkt niet dat de opening van de horeca voor begin volgend jaar zal zijn. “Pasen lijkt…
Horeca is de grootste economische verliezer door het coronavirus
7 op de 10 Belgen voelen de crisis niet in hun portefeuille. Maar wie zijn de verliezers in deze situatie? Door de…
Moeder schrijft wanhopige open brief: ‘Mijn zoon is failliet, hij koos voor de horeca’
De Nederlandse Renée van Nus heeft een pakkende open brief geschreven aan het Kabinet. Haar zoon die tien jaar geleden…
Dit zijn de culinaire kersttrends voor dit jaar
Alleen met je bubbel aan het kerstdiner en de horecadeuren nog altijd gesloten: Kerstmis 2020 zal gegarandeerd anders…
De horeca is gesloten, toch stijgt de curve weer: wat is er aan de hand?
Door de sluiting van de horeca, zouden de coronacijfers moeten dalen. Hoe kan het dan dat, terwijl alles gesloten…
Takeaway volledig uitverkocht bij Pacht 26: ‘Drie keer meer dan normaal’
Bij verschillende zaken verkopen de eindejaarsmenu's als zoete broodjes. Ook bij Pacht 26, in het Oost-Vlaamse Gijzegem,…
Opvallende nota gelekt: ‘Heropening horeca zou net tot minder besmettingen kunnen…
In Nederland wordt verbaasd gereageerd op een gelekte nota van het ministerie van Economische Zaken. Daaruit blijkt dat…
Sterrenchef Syrco Bakker serveert tijdelijk Indonesische keuken
Syrco Bakker, de chef-kok van sterrenrestaurant Pure C in het Zeeuwse Cadzand, gooit het over een andere culinaire boeg…
Antwerps restaurant betrapt op etentje voor 17 personen
De uitbater van een restaurant in de Antwerpse wijk Dam mag zich aan een stevige boete verwachten nadat hij donderdag…
Belgische horeca zou als een van de eersten in Europa kunnen heropenen
Onze Belgische horeca zou als een van de eersten in Europa kunnen heropenen. Dat zegt biostaticus Geert Molenberghs bij…
Horeca Nederland stelt eigen ultimatum: ‘We gaan in januari open’
Voor de horeca-ondernemers in Brabant is de maat vol. Ze willen niet meer afwachten wat het kabinet beslist en bepalen…
Horeca dreigt pas in februari weer open te gaan
Versoepelingen in de horecasector kunnen pas vanaf midden januari. Dat benadrukte premier De Croo gisterenavond.…
Ambiance proeft: vijf van onze favoriete takeawaymenu’s uit Antwerpen
Gezellig tafelen in een prachtig restaurant zit er door de lockdown even niet in. Maar dankzij de creativiteit van onze…
Sabam eist geld van horeca voor muziek die niet gedraaid is
Zelfs al zullen de cafés dit jaar in totaal vijf maanden gesloten zijn, toch betalen ze bijna de volle pot aan…
Minister Clarinval wil heropening van winkels en horeca ernstig overwegen
Minister van Zelfstandigen David Clarinval wil dat het Overlegcomité zich vrijdag ernstig buigt over een heropening van…
Chefs en uitbaters hebben het mentaal moeilijk: ‘Takeaway is een magere troost’
Dat de sluiting een financieel zware dobber is, kan niet ontkend worden. Maar boven alles is er het mentale luik. Hoe…
Mag de horeca in Nederland al half december open?
In België is de kans zeer klein dat de horeca dit jaar nog open zal mogen. Maar hoe zit dat bij onze Noorderburen? Het…
In de horeca komt een faillissementenstorm aan: ‘We moeten rekenen op 4.000 à 6.000…
Donderdag is het exact één maand geleden dat restaurants en cafés de deuren voor een tweede keer dit jaar moesten…
Horeca vraagt voorrang op de vaccinatie: ‘We zijn dit jaar het hardst getroffen’
Nog even wachten en we kunnen allemaal gevaccineerd worden. De vraag is wel: wie krijgt de eerste prikjes? De…
Econoom over sluiting horeca: ‘Het heeft geen zin om cafés nog maanden aan infuus te…
Het zal nog een hele poos duren voordat we weer op café kunnen gaan. In afwachting van de heropening hebben de meeste…
Gaan cafés en restaurants dit jaar nog open? ‘Lente van volgend jaar dan een realistischer…
Biostatisticus Niel Hens denkt niet dat de opening van de horeca nog voor dit jaar zal zijn. “We weten dat het een…
Mag de horeca dit jaar nog open? Dit zeggen de experts
Online lessen volgen, Netflix-documentaires kijken en wandelen: het is niks voor horeca-ondernemers. Ze zijn ondertussen…
Ophef over verkoop smoutebollen op ’t Zuid: ‘In strijd met de regelgeving’
Het bekende restaurant Lewis op het Antwerpse Zuid organiseerde samen met patisserie Leo voor de derde keer een…
Peter Goossens: ‘Nieuws van tweede lockdown kwam veel harder aan’
Hij reageerde geëmotioneerd en wellicht op dat moment met iets te weinig nuances. Dat zegt Peter Goossens zelf wanneer…
Ex-contactonderzoeker: ‘Ik belde met besmette mensen die meerdere malen op restaurant en café…
Sinds het aantal besmettingen toeneemt, stijgt ook de druk op callcenters. "We hebben op een dag tussen de 35 en…
Boetiekhotel biedt viergangendiner aan: ‘Een reden om naar Antwerpen te komen’
De coronacrisis daagde Yves Brasseur en Nancy Boeykens van boetiekhotel Goodnight Antwerp uit om nieuwe concepten uit te…
Restaurant Amitié waagt zich niet aan takeaway: ‘Al moeten we creatief worden om in de kijker…
Restaurant en aansluitende B&B Amitié in Kinrooi zorgt voor een stukje Provence in de Maasvallei. Al een half jaar…
Best of Antwerp 2.0: sterrenkwaliteit aan je eettafel
Tijdens de lockdown in april startten ze met 'The Best of Antwerp'. En nu, met de huidige sluiting van de horeca,…
Brouwerij Ruimtegist in tijden van corona: ‘Na drie weken was het jammer genoeg gedaan voor…
Ze experimenteerden eerst meer dan zeven jaar met hun recepten. Enkele brouwopleidingen later vonden ze dat de tijd rijp…
B&B Armalot by Julia: ‘We doen graag een extraatje voor onze klanten’
Na lang toewerken naar en dromen over hun eigen bed & breakfast was het voor Franky Baert en zijn vrouw Sandrine…
Ambiance proeft: de Experience Box van Maven
Nu een avondje op restaurant niet meer tot de mogelijkheden behoort, gooien veel zaken het over een andere culinaire…
Culinaire Lockdown: deze Antwerpse hotspots staan klaar voor takeaway en delivery
De lockdown zorgt voor een hoop creativiteit bij onze lokale horeca. Deze gevestigde waarden uit Antwerpen slaan de…
Met deze tips geef je de horeca een duwtje in de rug
Nu de regering heeft beslist de horeca opnieuw een maand lang te sluiten, staat bij heel wat zaken het water aan de…
Nieuw restaurant Signatuur in tijden van corona: ‘We willen dat mensen blijven genieten’
Wat doe je als je als gloednieuw restaurant na amper zes weken alweer mag sluiten? Sally Lauwers en Bart Gils van…
Ook Belgische brouwers zijn ongerust over horeca sluiting
Ook de Belgische brouwers reageerden teleurgesteld op de volledige sluiting van de horecasector. Hoewel ze de moeilijke…
Antwerps vleesrestaurant Maven zet in op takeaway: ‘De thuisbeleving is enorm gegroeid door…
Maven opende nog maar vier maanden geleden de deuren en kan zich nu al het hipste en bekendste vleesrestaurant van…
Duitse rechter beslist: horeca mag weer open
Terwijl de horeca in België aan het herstellen is van de selectieve lockdown, gooien ze het in Duitsland over een andere…
Drie horeca-uitbaters over plotse sluiting: ‘We gaan een zware winter tegemoet’
Heel wat horeca-uitbaters zijn bijzonder aangedaan door de gedwongen sluiting. Waarom moeten zij plots dicht terwijl de…
Timothy Tynes reageert op sluiting: ‘Er is geen enkel bewijs tegen de horeca’
Heel wat horeca-uitbaters zijn bijzonder aangedaan door de gedwongen sluiting. "De klap komt pas dinsdag", aldus…
De horeca moet weer dicht: hoe logisch is de selectieve lockdown?
De horeca moet voor vier weken dicht. Dat heeft de Overheidscomité gisterenavond beslist. Maar wat met scholen, winkels…
Eigenaar Antwerps café Que Pasa over nieuwe maatregelen: ‘Ze meten met twee maten’
Sinds vrijdag 9 oktober gelden nieuwe coronamaatregelen. Cafés moeten vroeger dicht, terwijl het sluitingsuur van…
Cafés en feestzalen gaan een maand dicht
Na crisisberaad over de Brusselse situatie is beslist om alle cafés en feestzalen in Brussel vanaf vandaag een maand…
Regering verstrengt coronamaatregelen: cafés moeten om 23 uur dicht
De regering verstrengt de coronamaatregelen. De nieuwe regels gaan in vanaf vrijdag. "Handhaving zal strenger en…
Restaurant Sarriette in Peer gaat voor een tweede vliegende start na corona
Begin december 2019 openden Bina Snoekx en Pieter Caubergs met groot succes gastronomisch restaurant Sarriettein Peer.…
Al tweede jaar op rij daalt de wereldwijde productie van vlees
Voor het tweede jaar op rij daalt de wereldwijde productie van vlees. Dat blijkt uit cijfers van de Voedsel- en…
18 miljoen euro coronapremies teruggevorderd door overheid
De Vlaamse overheid heeft al 18 miljoen euro aan uitgekeerde coronapremies teruggevorderd. Dat meldt het Nieuwsblad.…
Aantal horecazaken dat tijdelijk sluit, blijft stijgen in Antwerpen
Het aantal horecazaken dat kiest om tijdelijk te sluiten tot de verstrengde maatregelen versoepeld worden, blijft…
Horeca Antwerpen reageert met open brief: ‘Wij kunnen zo niet overleven’
De coronacrisis heeft voor de horecasector zware gevolgen en zorgt zo voor heel wat spanningen. Vooral de horeca in…
Antwerpse horeca-uitbater reageert met ludieke filmpjes op advies om weg te blijven
Listenup| 30 juli, Antwerpen - De boodschap “Blijf weg uit Antwerpen” komt bikkelhard aan in de grootste stad van…
Horeca Vlaanderen roept op regel van 4 mensen aan 1 tafel te schrappen
Onder de huidige coronamaatregelen voor de horeca mag je in heel de provincie Antwerpen met slechts vier personen…
Antwerpse horeca dreigt met rechtzaak tegen viroloog Marc Van Ranst
Volgens de Antwerpse groepering Help de Horeca heeft de oproep van viroloog Marc Van Ranst om Antwerpen voorlopig niet…
Veiligheidsraad: dit verandert er voor de horeca
De Nationale Veiligheidsraad heeft zojuist een persconferentie gegeven over de verdere aanpak van het coronavirus in ons…
Horeca-uitbaters over tweede coronagolf: ‘We zitten hier met een bang gevoel’
Wetenschappers trekken aan de alarmbel: we zijn aan een tweede coronagolf begonnen. Voor de horeca betekent dat:…
Extra coronamaatregelen voor Antwerpse horeca
Door de stijgende coronacijfers, komt de stad Antwerpen met extra maatregelen. Dat heeft burgemeester Bart De Wever…
Bloedbad in horeca, als de zomer geen beterschap brengt
Heel wat horecazaken zullen in het najaar failliet gaan, als het herstel zich niet doorzet én de zaken geen extra…
Horeca Vlaanderen: ‘Beelden van samenscholingen getuigen van weinig respect voor de…
© In Elsene kwamen zaterdagnacht honderden feestvierders samen. VTM Nieuws.
De beelden van honderden…
Aux Armes de Bruxelles en Chez Léon heropenen onder strikte maatregelen
© Rechts - Luc Viatour
Aux Armes de Bruxelles en Chez Léon: het zijn twee échte toeristische trekpleisters…
Alain Ducasse onthult nieuwe oplossing voor restaurants
De iconische Franse chef-kok Alain Ducasse onthulde donderdag een nieuw ventilatiesysteem in een van zijn kleinste…
Deze populaire restaurants sluiten definitief de deuren
Het is zover, na bijna drie maanden mogen cafés en restaurants de deuren weer openen. Maar helaas zijn er na de…
Sterrenrestaurant Mirazur van Mauro Colagreco krijgt make-over
© Eduaro Torres
Het Franse sterrenrestaurant Mirazur - in 2019 uitgeroepen tot het beste restaurant ter…
Familie Weijers klaar voor tweede start: ‘We kijken ernaar uit om onze gasten weer te mogen…
© Natalia Majchrzak
De deuren van de horeca mogen na elf weken weer open. Hoewel sommige uitbaters…
Horecapersoneel over de huidige richtlijnen: ‘Veel beter dan verwacht.’
Het is zover: vanaf morgen mag de horeca weer open. Het moment waar het horecapersoneel bijna drie maanden op…
Sterrenchef Luc Bellings houdt restaurant dicht: ‘Wie wil nu bediend worden door ober met…
© Luc BellingsHoewel op 8 juni de horeca weer open mag, kiest haast niet iedereen om dit effectief te…
Heropstart horeca: richtlijnen voor klanten
Om de heropening van de horeca te begeleiden heeft de FOD Economie een gids met tips samengesteld om de…
Viroloog Marc Van Ranst reageert op kritiek richtlijnen: ‘We moeten sociale controle kunnen…
© www.friendsofeurope.org
De federale regering én de horeca hebben een gids met richtlijnen voor de…
Minister van Economie Crevits: ‘Als horeca opnieuw open mag, dan stopt de hinderpremie.’
Minister van Economie Hilde Crevits (CD&V) benadrukt dat de hinderpremie zal worden stopgezet zodra de…
Horeca verwacht helft minder klanten bij heropening: ‘We zijn bang voor het…
Belga | De meeste restaurant- en café-uitbaters (85 procent) verwachten bijna de helft minder klanten over de…
Op restaurant mét social distancing: 5 creatieve ideeën wereldwijd
Cafés en restaurants mogen weliswaar binnenkort terug open, maar dit allemaal met de nodige coronamaatregelen.…
Algemene richtlijnen voor heropening horeca: reserveren verplicht en geen menukaarten
De federale regering én de horeca hebben een gids met richtlijnen voor de heropstart klaar. 'Er is rekening…
Drankenhandelaars vragen dringend extra steunmaatregelen: ‘90% van onze omzet draaien we…
Tijdens de lockdown bleven de drankenhandels in ons land altijd open, als essentiële sector, net zoals de…
Naast restaurants ook cafés en bars allicht open op 8 juni
Indien er de komende dagen geen plotse stijging van het aantal besmettingen komt, zal de Nationale…
3 café-uitbaters aan het woord: ‘In de media draait het vaak rond restaurants. De kleine…
Het zal nog een hele poos duren voordat we weer op café kunnen gaan. In afwachting van de heropening hebben de meeste…
De Crem: aankondiging heropening horeca mogelijk vroeger
© Belga
Minister van Binnenlandse Zaken Pieter De Crem (CD&V) toont begrip voor de vraag van Horeca…
Franse sterrenchef Guy Savoy begint met afhaalmaaltijden: ‘Mijn restaurant is leeg, maar in de…
De Franse chef-kok Guy Savoy poseert met een gezichtsmasker in de keuken van een van zijn restaurants, De Monnaie…
Wij vroegen chefs wat ze het meest missen aan hun job: ‘Elke service is het een beetje oorlog.…
Door het coronavirus is de horecasector in België al bijna 3 maanden dicht. Bij het horecapersoneel beginnen de…
Veiligheidsraad komt begin volgende maand opnieuw samen: ‘Dat is eigenlijk veel te laat’
© Photo by Zhanjiang Chen on UnsplashDe Nationale Veiligheidsraad zou pas begin volgende maand weer…
Sterrenchef Sergio Herman viert heropening met heerlijke verrassing
© Frites Atelier
Sergio Hermans Frites Atelier was de afgelopen periode vanwege corona gesloten, maar de…
Al 1.800 restaurants geregistreerd voor De Grootste Buurtbistro: ‘Zo stimuleren we mensen om…
© Youtube - De Grootste Buurtbistro
Morgen, 23 mei, vindt het initiatief De Grootste Buurtbistro plaats.…
Volgens onderzoek: nauwelijks kans op besmetting in buitenlucht
Terwijl onze noorderburen zich klaarmaken voor heropening met social distancing tussen de bezoekers, komen…
Marktkramers verward: ‘Er is niet echt over nagedacht. Hoe moet je het allemaal doen? Niemand…
Sinds maandag 18 mei mogen de markten weer open. Marktkramers over heel België zijn opgelucht, maar er heerst ook…
Italië opent horeca in juni: 4 vierkante meter voor elke klant
Het is een grote stap richting vrijheid. Italië is van plan om cafés en restaurants vanaf 1 juni te openen. Van 4…
Deze producten werden duurder tijdens de coronacrisis
De coronacrisis - en in het bijzonder het tijdelijke promotieverbod - heeft ervoor gezorgd dat winkelen de…
Drie horeca-uitbaters aan het woord: ‘De wildste verhalen doen de ronde, maar we weten…
Natasja Van Linden - Franky Baert - Francesca Sterckx
3,9 miljard euro, zoveel omzet heeft de horeca…
Horecazaken in Verenigd Koninkrijk sneller open dankzij deze creatieve oplossing
Anderhalve meter afstand bewaren tussen klanten, hoe begin je er in hemelsnaam aan? De overheid in het Verenigd…
Deense tweesterrenrestaurant Noma heropent als burger- en wijnbar
Het Deense tweesterrenrestaurant Noma, algemeen beschouwd als een van 's werelds beste restaurants, opent komende…
Horeca Vlaanderen komt met exitplan: ‘Obers met maskers en niet hangen aan de toog’
Horeca Vlaanderen komt met een eigen plan voor de heropstart van restaurants en cafés. Dat liet Matthias De…
Alexander De Croo verduidelijkt: “We moeten speciale maatregelen treffen om de horeca te…
© Alexander De Croo
“Willen we nog wel horeca in België? Weinig kapitaal en weinig winst.” Naar aanleiding…
Voorzitter Mastercooks of Belgium Frank Fol: “Restaurants deels heropenen is voor sommige…
Restaurants heropenen én social distancing respecteren: is dat voor elke horecazaak haalbaar? Volgens Frank Fol,…
Antwerpse cafébaas vraagt verhoging bierprijzen: “De coronacrisis kan een kantelmoment zijn om…
Betalen we binnenkort allemaal meer voor een pintje? Als het van de Antwerpse cafébaas Jelle Henneman afhangt…
Horecasector protesteert tegen langdurige sluiting met ‘kerkhof van koksvesten’
© Video Bruzz
Chef-koks uit heel België legden uit protest hun koksvesten op de Grote Markt in Brussel…
Horeca gaat overal stapsgewijs terug open, behalve in België
© Johan MouchetDe hoogste piek van de Covid-19-epidemie in ons land is achter de rug. De overheid heeft…
Coronaproof op restaurant: zitten we binnenkort allemaal in quarantainekassen?
© BEELD WILLEM VELTHOVEN/MEDIAMATIC AMSTERDAM
Op restaurant gaan én social distancing respecteren. Hoe doe…
Is streetfood een match met fine dining? Restaurant Kris en Roots bewijzen van wel
© Roots
Chef-kok Kris Geerts serveert pure en klassieke keuken in een gastronomisch jasje. Steven van Ham…
HEROmeals schenkt dagelijks maaltijden aan ziekenhuizen in Brussel en Antwerpen
© Heromeals
HEROmeals schenkt gratis maaltijden aan ziekenhuizen in Brussel en Antwerpen, om zo het…
Een tafeltje voor één? In Zweden doen ze dit zo
Foto: Linda Karlsson
De restaurants bij ons zitten nog in de knoop over hoe ze - eenmaal dat ze mogen…
Gordon Ramsay ligt onder vuur: de chef ontslaat 500 personeelsleden door coronacrisis
De bekende Britse chef Gordon Ramsay ligt onder vuur nadat hij 500 van zijn werknemers in één avond heeft…
Uit eten in Spaanse horeca kan straks wellicht met deze creatieve oplossing
Restaurants en cafés in ons land blijven voorlopig nog gesloten. Er moet tenslotte nog heel wat gebeuren…
In deze Europese landen mogen cafés en restaurants binnenkort terug open
Overal in Europa, behalve in Zweden, hielden restaurants en cafés de deuren dicht. Maar ondertussen kijken…
Welke impact heeft de coronacrisis op ons eetgedrag?
We zitten al een hele tijd noodgedwongen binnen, maar gaan we daardoor anders om met ons voedsel? Het Vlaams…
Franse chef Alain Ducasse: ‘Het is veiliger om in restaurants te eten dan thuis’
De Franse topchef Alain Ducasse doet een opmerkelijke uitspraak dat het veiliger is om in restaurants te eten dan thuis…
Waarom we nu twee keer per week frietjes moeten eten
De Belgische boeren moedigen ons aan om vanaf nu twee keer per week frietjes te eten om de aardappeloverschot van…
Open brief van The Mastercooks of Belgium aan regering: “Het is nu tijd voor duidelijkheid en…
The Mastercooks of Belgium sturen een open brief aan de regering met daarin de vraag om de meer duidelijkheid te…
Horeca ten vroegste open vanaf 8 juni
De hoogste piek van de Covid-19-epidemie in ons land is achter de rug. De overheid heeft gisterenavond beslist om…
‘Feed The Nurses’ bereidde al 15.000 gerechten voor zorgpersoneel
© Feed The Nurses - chefs
Meer dan 30 chefs over heel België maken verse kost voor dokters en verplegers.…
Voorstel voor heropening horeca: dit weten we momenteel
Vandaag bezorgt GEES, de groep van experts die de exitstrategie moet uitwerken, zijn rapport aan premier Sophie…
Waarom je nu best niet voor een ijshoorntje kiest
© Christine Jou
De horeca sluit verplicht haar deuren, maar veel zaken kiezen ervoor om take-away te…
Deze producten hebben de hamsteraars ook laten staan
Toiletpapier, handgel en diepvries pizza: dit zijn slechts enkele voorbeelden van spullen waar hamsteraars maar niet…
The World’s 50 Best brengt lijst van wereldwijde initiatieven door horeca tijdens coronavirus…
© The World's 50 Best
Hoewel het coronavirus, restaurants en bedrijven over de hele wereld gedwongen heeft…
Van fine dining afhaalmenu’s tot vers bier in je woonkamer: dit is het antwoord van de…
Fine dining in plastic verpakking en vers getapt bier in je woonkamer: de coronacrisis wakkert de…
Voorlopig nog geen duidelijkheid over heropening horeca
De Veiligheidsraad heeft vandaag besloten om de huidige maatregelen nog twee weken te verlengen. Ook…
Limburgse horecagroep bundelt krachten en introduceert voucher platform
Vouchers slaan alsmaar beter aan in de horecasector, en voortaan hanteert ook Different Hotels dit systeem. De…
Zin in artisanale chocoladepaaseitjes geleverd bij je thuis? Bestel ze hier
Corona treft onze Belgische chocolatiers hard. Zeker met Pasen voor de deur, dat traditioneel de start is van een…
Winkelpersoneel: de culinaire helden van dit moment
De uitbraak van het coronavirus heeft het belang van vele vaak ondergewaardeerde arbeiders die onze…
Steun de horeca vanuit uw kot: de creatieve oplossingen in Gent
Nu we met z’n allen social distancing moeten respecteren, kunnen de rijen aan de supermarkten lang zijn. Daarnaast is…
The World’s 50 Best Restaurants Awards 2020 uitgesteld naar 2021
The World's 50 Best Restaurants Awards, ook wel gekend als de internationale 'Oscars van de gastronomie', die…
Creatief tijdens Corona: deze Gentse bakkerij leert haar klanten plantaardig bakken
Tijdens de lockdown zijn ondernemers genoodzaakt om creatief uit de hoek te komen. Laura Verhulst van de…
Afhalen in Gent: in deze restaurants kan het
Door de maatregelen die de federale overheid invoerde naar aanleiding van het coronavirus, waardoor bijna alle…
Restaurants maken van coronavirus een deugd en koken voor hulpverleners
Van alle sectoren is de horeca een van de zwaarst getroffene. Veel restaurantuitbaters proberen hun verliezen te…
Gault&Millau lanceert webpagina voor restaurants met ‘Take Away’ formule
Gault&Millau steunt de Horecasector met een speciale webpagina voor restaurants die ‘Take Away’ formules…
Alles moet dicht: dit is wat je kan doen om te lokale horeca te steunen
'Op restaurant gaan mag niet, afhalen kan nog wel' een opmerkelijke uitspraak van Minister van Volksgezondheid…
Corona-update: Rock Ambiance verplaatst naar nader te bepalen datum
De menu’s stonden op punt, de grills lagen op hete kolen, de cocktails én de dj’s waren klaar voor de mix van hun…
Deze website maakt gebruik van cookies
Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over uw bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren, u relevante advertenties te tonen en sociale media functies te integreren. Zo houden we het voor u op elk moment interessant.
Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor uw privacy. Via de link “Meer informatie” onderaan verneemt u welke cookies we gebruiken en kan u specifiek instellen voor welke doeleinden u cookies aanvaardt.
Door meteen verder te gaan naar onze website, geeft u toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.
Bedankt voor uw vertrouwen en veel plezier!