Veel horeca-uitbaters sluiten weer: 'De maatregelen zijn niet vol te houden'

Steeds meer horeca-uitbaters sluiten hun terrassen opnieuw door het aanhoudende slechte weer. Als het regent, kunnen de niet-overdekte terrassen niet open. Dat is voor velen niet rendabel. "Die maatregel is heel mooi aan de Middellandse zee, maar hier in België is dat niet realistisch", vertelt uitbater Mario Ools van brasserie 't Krievelkuut in Herk-de-Stad in Limburg op Radio 2.

De heropening van de horeca valt - letterlijk en figuurlijk - in het water door het slechte weer. Mei is stormachtig en koud en het blijft waarschijnlijk nog een paar dagen zo. Dit is niet wat we in gedachten hadden voor een gezellig terrasje. Veel horeca-uitbaters sluiten tot ze weer op volledige capaciteit kunnen draaien.

Restaurants en cafés hopen vooral dat de binnenruimtes zoals gepland weer open mogen op 9 juni. “We zijn natuurlijk niet in Spanje of Italië”, zegt topman Matthias De Caluwe van Horeca Vlaanderen op Radio 2. "Dus meer dan vroeger houden ondernemers rekening met de weersvoorspellingen om te bepalen of ze opengaan of niet.” De Caluwé benadrukt dat het niet rendabel is om een niet-overdekt terras te openen én personeel in te schakelen als je niet zeker bent van goed weer.

De overheid heeft 9 juni aangeduid als datum waarop de horeca ook binnen weer open mag. De voorwaarden? Er mogen maar 500 bedden bezet zijn op intensieve zorg en van de 65-plussers en risicopatiënten moet 80 procent een eerste prik hebben gekregen.

Bron: Radio 2

LEES OOK

Is de horeca dupe van kunstmatige corona-bezettingscijfers in ziekenhuizen

 

Horeca Terras Open Covid Crisis Cijfers

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer