Volgens cocktailmakers moeten we meer nadenken over welk ijs we gebruiken in welke cocktails. Daar is een goede reden voor. IJs kan een enorme invloed hebben op de smaak en textuur van je drankje. Je ziet het dus best niet meer als een afwerking, maar als een volwaardig ingrediënt.
Gratis dit artikel lezen?
Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.
Binnen 1 minuut geregeld!