Zomerfruit met witte chocolade, yoghurt en verbana

Zomerfruit met witte chocolade, yoghurt en verbana

INGREDIËNTEN

  • Aantal personen: 4

12 abrikozen
20 zoete kersen
Handvol blauwe bessen
4 dl Griekse yoghurt
200 g witte chocolade
1 el vanillesuiker
Blaadjes en bloempjes van de honingverbana

Bereiden

  1. Was het fruit. Ontpit de abrikozen en de kersen en snij de abrikozen in stukken.
  2. Rasp de chocolade fijn.
  3. Meng de yoghurt et de chocolade en vanillesauiker.
  4. Verdeel het fruit over de borden en bedek met yoghurt. Garneer met de verbana en werk optioneel verder af met citroenzeste