Niets leuker dan een wine tasting om er een gezellige avond met vrienden van te maken. Van allerlei verschillende soorten wijn proeven? Daar zeggen we nooit nee tegen. Leuk is het gegarandeerd, maar je kan het nóg leuker maken voor jezelf door deze veel voorkomende fouten bij wine tastings te vermijden. Chin-chin!
Doen alsof je op café bent
Het gevaarlijkste aan een wine tasting? De wijntjes achterover kappen alsof je ze bestelt op café. Het is niet de bedoeling om van élke wijn een vol glas te proeven. Ook zal erbij een wine tasting een uitgebreide uitleg volgen en komt iedereen aan de beurt. Het is een vrij rustige gelegenheid waarbij er nét ietsje minder lawaai gemaakt kan worden dan in een bar. Je wil horen wat de sommelier te zeggen heeft.
Geen vragen stellen
Domme vragen bestaan niet en zéker niet tijdens een wine tasting. Je bent hier niet om zomaar wat wijntjes te proeven, wel om bij te leren van de sommelier die jou hier alles komt uitleggen. Het is fijn wanneer je bij de wijn extra vragen stelt om er alles over te weten te komen. Zo ontdek je voor jezelf sneller welke eigenschappen van wijn of welke regio's je wel of niet leuk vindt én toon je interesse naar de sommelier toe.
Nooit wijn uitspuwen
We weten allemaal dat je het wijngoedje graag doorslikt, maar op een wine tasting is het echt nodig om de wijn uit te spuwen om alle aroma's in je mond te kunnen laten smelten op de tong. Bijkomstig spuw je de wijnproevertjes soms ook best uit als je de volledige wine tasting wil doorstaan. We willen een gezellige sfeer, geen al te zatte sfeer waarbij je je aandachtspanne voor het aanbod en de sommelier verliest.
Niets kopen
Een wine tasting verlaten zonder één fles wijn te hebben besteld als groep? Dat is niet zo fijn tegenover de sommelier die jou net zijn hele assortiment heeft laten proeven. Het is een van de beste plaatsen waar je best betaalbare en kwalitatieve wijn kan scoren voor thuis. Je hebt net het hele aanbod uitvoerig getest, dus je hebt ongetwijfeld wel een fles wijn of twee op het lijstje staan voor bij je thuis.